迷你中文 - 综合其他 - 我在农村烧大席在线阅读 - 367 新的任务

367 新的任务

自己熬制的调料水,里边放着生抽醋,还有现炸的芝麻辣子油,在放入鸡精跟香菜,最后倒入打碎好的蒜酱泥,在面皮里擦一些黄瓜丝,搅拌好就可以了。

    面皮加入辣椒油,看着红红的,上面有少许芝麻,还有嚼劲的面筋,吃上一口,香辣蒜咸,红油辣子的劲道面皮,配上面筋碎块,还有清爽的黄瓜丝,吃起来很爽口解馋,大口的吸着面皮,嘴里的香味,吃完一口接着一口。

    爽口的面皮,油辣子的回香,吃完后还想在来一口,一口比一口大,一口比一口吸的声音量,喜欢花生酱的口感,可以在里边加入花生酱,搅拌起来吃的时候,面皮的口感会有变化,但是香味不变,凉菜的主要法宝就是蒜水跟生抽水的比例,凉拌的面皮不放调味面,只需要料汁跟辣子提味。

    面皮的最佳搭档是饼子,今天他们在市场买的是口袋饼,薄薄的空心饼里,中间是鼓起的空心,里边可以随意的加入凉拌菜,或者土豆丝,随自己的口味添加。

    面皮配饼子,碳水加碳水的快乐直接爆满十分。

    王恩跟嘉怡端着掌中宝出去的时候,金雅的腮帮子已经吃的鼓鼓囊囊的,辣子鸡丁吃的快空盘了。

    王恩看着老妈,惊讶的说道:

    “你干了什么?你怎么吃的,这么一大盘,你是怎么做到的,这么快就吃完了。”

    王恩看着老妈面前那么一大盘的鸡丁,盘子里基本就剩下一些辣椒,除了辣椒,鸡丁基本看不到了。

    金雅捂着嘴巴,笑嘻嘻的说道: